Mardi Gras, c’est toujours sympa entre les déguisements des marmailles et les crêpes qui sautent. Si les Bretons ont leurs traditionnelles bolées de cidre brut alors pourquoi ne pas être original à la Réunion et accompagner nos crêpes avec des bonnes bières ?
Pour rappel Mardi gras est une période festive, qui marque la fin de la « semaine des sept jours gras » (autrefois appelés « jours charnels »).
Le Mardi gras est suivi par le mercredi des Cendres et le carême, pendant lequel les chrétiens sont invités à « manger maigre » en s’abstenant de viande.
On vous explique tout ça pour marier votre crêpes avec la bière parfaite.
- Crêpe au beurre
La classique crêpe au sucre ! Rien de mieux qu’un bon Stout vanille et son coté torréfié de la brasserie des Dalons.
- Crêpe au sucre
Vous aviez prévu la date ! Votre bonne bière IPA est déjà prête ! Vous l’avez parfaitement réalisée avec notre kit complet et celle ci est prête à être ouverte pour ce fameux mardi gras !
- Crêpe au chocolat
La valeur sûre ! On la dégustera sans hésitions avec une bière triple de la brasserie Picaro
- Crêpe à la confiture
Envie de garder ce coté fruitée avec une bière remplie d’arôme également ? La dernière née de la brasserie Dalons, la Double IPA ira parfaitement.
Bonne dégustation et bon Mardi Gras !
